ヨンス清州(韓国のアルコール) チョンジュ(韓国のアルコール):チョンジュ(청주、文字通り:透明なアルコール)またはヤクジュ(약주)は、日本酒に相当する伝統的なビールのような韓国の米酒で、300年以上前に遡る15日で得られる発酵飲料です。水を使って、ヌルク(누룩균nurukgyun、Aspergillus oryzaeタイプの発酵物)からの粘り気のある米。makgeolliとは異なり、透明で透明感があります。 確かに、それはヨンスと呼ばれる竹ザルを通してろ過されます。 そのアルコール含有量は約です... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合