調理されたワイン 調理済みワイン:調理済みワインは、非常に甘いマストを沸騰させて調製したアルコール飲料であり、半分に減らしてろ過した後、ブランデー、スパイス、芳香剤を加えます。 調理済みワインはグリューワインではないことに注意してください。 フランスでは、調理済みワインは、大釜で加熱されたブドウ果汁を濃縮して得られる職人技のワインです。 XNUMX 種類のデザートの伝統的な伴奏であるプロヴァンスのパレットの調理済みワインは有名でした。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合