アメル 苦い: adj. XNUMX 世紀には、XNUMX 種類の感覚受容体と舌の XNUMX つの場所 (キニーネ、リンドウ、レモンの皮など) の甘味、塩味、酸味、苦味に関連する XNUMX つの基本的な風味が定義されていました。 ワインの不揮発性香料は、砂糖、酸、ポリフェノールです。 においはほとんどなく、口の中でしか感じられません。 味蕾のある舌には、味覚受容体があります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合