改善されたマスト マストの改善:ローカット。 ワインメーカーは、発酵前にマストを改善または修正するために特定の方法を使用する可能性があります。 ブドウは、地域や年によっては気候条件により、糖分、酸味、タンニンの不足の影響を受けることがあります。 その結果は壊滅的なものになることがよくあります。アルコール度数が不十分で、アペラシオンを失うリスクのある平凡なワインです。 砂糖のマストを改善するために適用される方法、そして... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合