品種の香り 品種の香り:ロカット。 品種の香りはブドウに由来し、ワインの典型性の主な原因です。 品種の香りの化合物は、自由な形で存在することができ、その後、収穫、醸造、または熟成のさまざまな段階で無臭の化合物への開裂が起こるブドウの果実の無臭の前駆体の形で、嗅覚または他の方法で直接知覚できます。 品種の香りの例: メトキシピラジ.. お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合