口の中の長さ 口の長さ:「口の長さ」という表現は、ワインを定性的に評価することを可能にするワイン醸造学的基準を示します(ひいては、この表現が食品の味に使用されることがあります:口の長さd 'ローフ)。 これは、ワインが吐き出されたり飲み込まれたりすると、常に口の中に残っているような感覚を与える、コーダリー(秒に相当)で表される持続時間に対応します。 したがって、口の中の長さは短く、中程度になります... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合