ワイン製造における二酸化硫黄 二酸化硫黄:二酸化硫黄(同義語:二酸化硫黄、SO2、亜硫酸塩、重亜硫酸塩、酸化硫黄)は、化学式SO2のガスです。つまり、XNUMXつの硫黄原子とXNUMXつの硫黄原子を持っています。 それは、その特性のために、ブドウ栽培およびワイン醸造学だけでなく、一般的な食品産業(ドライフルーツ、シャルキュトリー、マスタード、包装済みの調理器具、甲殻類、シリアル)またはで広く使用されている食品添加物です。 。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合