バスケット(ワインサービス) バスケット(ワインサービス):ロカット。 注ぐバスケットでのワインのサービス(フランスのソムリエの規則による)。 レストランでは、ワインサービスはソムリエの責任です。 I/セットアップ ガラス製品の輸送にはトレイを使用してください ワインサービスに必要なガラス製品を適応させる ゲストテーブルから不要なガラス製品を削除します 台座に配置します。 お客様とは違うグラス プレゼント用の受け皿… ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合