Bousine Bousine:nm協力して、トースト時間とその強さを制御することにより、オークの杖のワイン醸造、芳香、タンニンの可能性を表現できるトースト操作を終了します。 沸騰は樽製造の重要なステップです。 それは、木材の頭頂多糖類の熱分解を引き起こすことにより、木材の物理化学的組成と超微細構造を大幅に変更します。 トーストプロセスは完全な芸術です... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合