ソムリエによるワインサービスソムリエ ソムリエ:nmソムリエは、部屋のワインサービスの素晴らしいレストランの責任者であり、ワイン醸造学の知識と料理と調和したワインの選び方を知っている必要があります。 ワイン商人は、より具体的にはセラー内のワインの監視に割り当てられています。 もともとソムリエは僧侶で、修道院で料理、リネン、パン、ワインの世話をしていました。 旧体制下では、家は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合