ソトロン ソトロン:nmラクトンであるソトロンは、非常に強力な芳香族化合物であり、非常に濃縮された場合は典型的なフェヌグリーク臭があり、低濃度の場合はキャラメルです。 ソトロンは、フェヌグリークとラベージの種子に含まれる主要な芳香族化合物であり、人工メープルシロップに含まれる多くの芳香族化合物のXNUMXつです。 また、糖蜜、古いラム酒、古い日本酒、黄色いワイン、シェリー酒、および真菌のアカチタケ(トウワタチコリ)にも含まれています。 ... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合