スラット(賭け) スラット(着る):ロカット。 特に15回目の発酵(prise de mousse)中のシャンパンでのボトルの水平保管。 この保管期間は、XNUMX年なしの生シャンパン(BSA)の場合は法定最低XNUMXか月、ヴィンテージシャンパンの場合はXNUMX年です。 スラットに保管することで、この塊の前部を持ち上げながら、ボトルに蓄積する膨大な重量をより適切に分散させることができます。 いくつかの欠陥のあるボトルが爆発することは珍しいことではありません... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合