エタナール エタナール:nmエタナールはエタノールの酸化から生成され、アセトアルデヒドまたは酢酸アルデヒドとも呼ばれます。 それは非常に関連しています 酵母による糖の発酵と酢酸の孔食のメカニズムに重要な役割を果たす酸化現象。 また、進化の過程で赤ワインの色に重要な影響を与えたとされています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合