豚バラ肉と皮ポークの皮–世界中のポークの皮のさまざまな準備 豚皮:豚皮は豚の皮を表す料理用語です。 キッチンでは、さまざまな使い方ができます。 溶かしたり、脂肪で揚げたり、ローストしたりして、一種のクラッカーやポークスクラッチ(米国:ポークスクラッチ)またはグラッテージ(英国:ポークスクラッチ)を作ることができます。 これらは、おやつまたはおかずとして小片で提供されます。 揚げると脂肪の多くが戻り、... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合