調理用ハム 生ハム:私たちの時代の約XNUMX万年前の第三紀の最初の時期に、ブタが属するイノシシ科が地球に現れたことを誰も覚えていません。 それでも、この家族に敬意を表しましょう。 家畜のブタ(イノシシの子孫)が私たちの美食に貢献しているのは、今日彼女のおかげだからです。 ガストロノミーとは... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合