小指 キクラゲ:キクラゲ(またはユダの耳)は、黒っぽいまたは赤っぽいキノコ(キクラゲ目キノコ、学名:Auricularia auricula judae)で、カップ型からベル型または「耳型」になり、半分ゼラチン質、半分軟骨質で、古い木の幹に群生します。もともとはサラダで生で食べられていたが、主に中華麺のスープに使われており、中華料理店では「黒キノコ」と呼ばれている。ジューシーでもあります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで、月額 1 ユーロ (月次購読) または年当たり 11 ユーロ (年間購読) です。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード パスワードを保存する パスワードを忘れた場合