マロリーズマロリーズ マロリーズ:マロリーズ(マロリーズと呼ばれることもあります)は、フランス北部の村で、かつて最初のチーズが熟成された重要な修道院があったマロリーズにちなんで名付けられたチーズです。 マロリーズは、クラッカーであるマロリーズ修道院の僧侶によってXNUMX世紀に作られたチーズに由来します。 それは AOC (17 年 1955 月 24 日の政令、1976 年 29 月 1 日の政令) の恩恵を受けており、現在は XNUMX 月 XNUMX 日の政令によって統治されています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合