ペニシリウム・グラウカム Penicillium Glaucum : イナゴ。 Penicillium glaucum は、ブルーチーズのカビの発生に使用される真菌です。 例:ゴルゴンゾーラタイプのチーズ。 ペニシリウム・ロックフォルティより柔らかい。 スティルトンチーズには、この真菌とペニシリウム・ロックフォルティの両方が組み込まれています.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合