りんごのブラックプディングブラックプディング ブラックプディング:ブラックプディングは、脱線維化した血液から作られたシャルキュトリーの調製品です。つまり、フィブリン(*)と豚肉の脂肪がなくなり、味付けして腸に入れて調理し、「メートル単位」または端で閉じた部分。 玉ねぎや栗などが入っていることもあります。 地域によって異なります。 (*) フィブリンは、フィブリノーゲンに対するトロンビンの作用によって形成される、繊維状で弾力性のある不溶性タンパク質であり、... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合