ブルエール Brouère: Brouère はソフトチーズで、Bulgneville (Vosges 西部の Vittel の近く) の Hermitage チーズ酪農場で作られています。 このチーズは直径43センチ、重さ12キロで、「長期保存」チーズの中で最も小さい。 彫刻家が一つ一つ木型で型を作って作るカービングチーズ。 ブルエールの精製は4~7ヶ月続きます。 ブルエールホイールは軌道上に配置され、その後受け取られました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合