ブシェル Beuchelle:Tourangelleと呼ばれるBeuchelleは、XNUMX世紀初頭の偉大なシェフ、ÉdouardNignonによるレシピによると、トゥール地方(中央フランス)で調理されたスイートブレッドとベールの腎臓を混ぜ合わせて作ったパイです。特にポルチーニ、アミガサタケ、椎茸、クリームソースとバター。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合