パルメザンチーズ パルミジャーノレッジャーノ:パルミジャーノレッジャーノ(しばしばパルメザンでフランス語化)は、ロンバルディアの南、エミリアロマーニャの限られた地域で作られたイタリアの牛乳チーズの起源の指定です。 12年1996月2008日以降、パルミジャーノレッジャーノのアペラシオンは、AOPによって欧州連合で保存されています。 欧州連合司法裁判所はXNUMX年に、これはパルメザン翻訳にも当てはまるとの判決を下しました。 パルミグの歴史... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合