布で調理したパリのハムパリのハム パリのハム:パリのハムまたはホワイトハムは、風味のある野菜のスープでポーチされた調理済みのハムです。 ほとんどの場合、XNUMXキログラムを超えるピースの形で提供され、スライスで販売され、伝統的な、優れた、または「オートーション」などのいくつかの品質で販売されています。 パリハムの歴史: パリハムがそのように指定されたのは、1793 年にコルベイユで発行された文書で初めて言及されました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合