パヌーフル パヌフレ:パヌフレは、子羊または子牛(下腹部)の膝の部分(グリースまたはカーネーションとも呼ばれる)の領域からの粒状の脂肪で、分割されて平らにされ、ローストまたは腎臓などの特定の内臓を包むために使用されます. 調理中に肉を保持するために使用されるウサギまたはノウサギの腹の皮をパノフレとも呼びます。 [vc_media_grid element_width="6" gap="2" Grid_id="vc_gid:1620303101029-bd2633e2-6933-7" には...が含まれます ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合