バロッティーヌ バロッティン:バロッティンは伝統的に鶏肉、アヒル、その他の鶏肉の骨なし太ももの一部です。 小麦粉などを詰めています。 バロッティンは、焙煎、蒸し煮、またはポーチで調理されます。 太ももやソーセージの形を丸ごと、またはスライスしておく必要があります。 これを行うために時々縛られます。 太ももの類似性を強調するために、片方の端に骨片が追加されることもあります。 なぜなら... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合