ルキンケ(バスクハム) ルキンケ(バスクシャルキュトリー):ルキンケ(またはルキンクまたはルキンク)は、バスク地方、特にスーレ県(*)の特製ドライソーセージです。 少し辛い豚肉を使用しています。 生で食べるか、鍋で調理します。 スープの風味付けにも使用できます。 (*) スールは、バスク地方にある 1 つの歴史的領土の中で最も小さい地域です。 フランスのピレネー アトランティック地域に位置し、人口は約 XNUMX 人です。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合