ドライハムドライハム 生ハム: 先史時代の野生の豚 (イノシシとも呼ばれる) と現在の家畜豚に共通点がほとんどないとしても、ハムは常に食生活において重要な役割を果たしてきました。 豚の高貴な部分から派生したハムは、太古の昔から生まれ、消費され、高く評価されてきました。したがって、ドライスモークハムのレシピを最初に記載したのはカトー長老 (紀元前 234 年 - 紀元前 149 年) でした。事実はハムの歴史的な父になります。 まだ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合