アンドゥイユ・ド・ジャルゴー Andouille de Jargeau:Andouille de Jargeauは、シャルキュトリーの使用法によって大きく異なる、andouillette de Jargeauと誤って混同されることがありますが、ロワレ県とその地域にあるJargeauの町のフランス料理の名物です。ヴァル・ド・ロワール。 このアンドゥイユは、非常に少数派のひよこ豆(アンドゥイユとは異なります)と、とりわけ赤身の豚肉(肩、胸肉)で構成されています。 そこには... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合