コペンハーゲンの野間レストラン野間(レストラン) Noma (レストラン): Noma は、デンマークのコペンハーゲンにあるシェフのルネ・レゼピが経営する、ミシュラン 2019 年 2010 つ星のレストランです。 この名前は、デンマーク語の「no rdisk」(北欧諸国)と「ma d」(食べ物)の 2011 つの言葉のかばん語です。 このレストランは、北欧料理の再発明と解釈で知られています。 2012 年、2014 年、XNUMX 年、XNUMX 年には、レストラン マガジンで「世界最高のレストラン」にランクされました。 以来... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合