パリ1区のモントルゲイユ通り、ロシェ・ド・カンケールの看板カンカルの岩(Au) Rocher de Cancale (Au): レストラン Au Rocher de Cancale は、パリの 1795 年にモントルグイユ通りにできたレストランで、1804 年にアレクシス バレーヌに引き継がれました。 後者は、「すべての季節に」家で食べることができるカキの試飲の最高の贅沢な場所になりました(カンカルのカキのベッドは、ルーアン、パリ、さらには「イングランド」との重要な取引を提供しました)。 しかし、そこには狩猟肉、魚、鶏肉も贅沢にありました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合