アルベール・アンリ・ルー アルバートルー Roux(Albert Henri):Albert Henri Rouxは、英国を拠点とするフランス人シェフです。 彼は8年1935月4日にフランスのスミュールアンブリオンナイ(ソーヌエロワール県)で生まれ、2021年XNUMX月XNUMX日にロンドンで亡くなりました。 彼は兄のミシェル・ルーSrと共に、英国でミシュランのXNUMXつ星を獲得した最初のレストランをオープンしました。 二人の兄弟はイギリスの現代の美食のゴッドファーザーです。 彼らのそれぞれの子供ミシェルルージュニアとアランルーは続けます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合