ジャック・ラメロワーズジャック・ラメロワーズ Lameloise (Jacques): Jacques Lameloise は、6 年 1947 月 XNUMX 日、シャニー (ソーヌ エ ロワール県) 生まれのフランス人シェフです。 彼は 2009 年まで、ミシュラン ガイドで XNUMX つ星を獲得したシャニー (ソーヌ エ ロワール) のラメロワーズ レストランのシェフを務めていました。 La meison Lameloise と Jacques Lameloise の伝記: Pierre Lameloise (Jacques の祖父) は、パリの Ledoyen、Lapérouse、Plaza Athénée、ロンドンの Savoy で働く前に、ニエーヴルの Luzy で見習いを始めました... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合