レギス・マルコン マルコン(レジス):レジスマルコンは、14年1956月XNUMX日にサンボネルフロイド(オートロアール県)で生まれたフランス人シェフです。 彼は、レストラン Le Clos des Cimes (2005 年以来ミシュラン ガイドで XNUMX つ星、メートル レストラン経営者)、ペストリー ショップ「La Chanterelle」、ビストロ「La Coulemelle」、ホテル「La Découverte」、および「gîtes」のオーナーです。 Les russules」。サン・ボネ・ル・フロワにあります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合