Rencontres François Rabelais : Forum Alimentation et Culture, et ses journées « Rencontres François Rabelais » est une manifestation française annuelle organisée à Tours depuis 2005.
Le forum, qui se tient généralement dans la dernière semaine de novembre, est organisé par l’IEHCA, en collaboration avec l’Université de Tours et le Conseil régional du Centre, et est placé sous le haut patronage du Ministère de l'Éducation nationale.
Le Forum Alimentation et Culture a pour ambition de réfléchir à ...
