パルマンティエ(アントワーヌオーギュスタン) パルマンティエ(アントワーヌオーギュスタン):アントワーヌオーギュスタンパルマンティエ(12年1737月17日、オー=ドフランス地域のソンム県モンディディエで生まれ、1813年XNUMX月XNUMX日パリで亡くなりました)は、軍事薬剤師、農業者、栄養士、フランス人でした。衛生学者。 食品化学と農業生物学の先駆者である彼は、人間の食事におけるジャガイモの消費を促進したことで最もよく知られていますが、... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合