ダニエル・ハムダニエル・ハム ダニエル・フム: ダニエル・フムは、1974 年にスイスのアールガウ州ストレンゲルバッハで生まれたスイス人シェフであり、レストランのオーナーです。 彼はレストラン Eleven Madison Park、Davies and Brook、Made Nice のシェフ兼共同経営者です。 彼の料理は地元の食材に基づいており、シンプルさ、純粋さ、季節の味を強調しています。 スイス出身の彼は、幼い頃からさまざまな食品に触れ、キッチンで働き始めました... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合