ネオビストロ Néobistrot:「Neobistrot」は、1990年代に登場した新造語で、若い料理人が経営する施設(ビストロ)を指定しています。多くの場合、大きな家の偉大なシェフによって訓練されていますが、主要な原則とビストロコード(シンプルまたはミニマリストの装飾、低価格、フレンドリーな雰囲気、リラックスしたサービス)が、独創的な料理を主張し、製品を尊重し、おいしい小さなワインを提供しています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合