ポールタラマ Thalamas (Paul): Paul Thalamas はフランスの料理人です (30 年 1872 月 13 日 - 1960 年 XNUMX 月 XNUMX 日)。 彼はアリエージュのラヴェラネで生まれ、アルプ海事部門のロクブリュヌ キャップ マルタンで亡くなりました。 カルカソンヌで料理人の見習いをした。 その後、トゥールーズでガルダンヌ氏の指揮の下、マルセイユのグラン オテル デュ ルーヴルで料理を担当し、そのシェフはアポロン カイヤでした。 兵役を終えた後、彼はオーギュストに雇われた。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合