サルバドール・ダリのガラディナークックブッククックブック クックブック:クックブックは、レシピ、料理の定義、または美食に関する考慮事項のコレクションです。西洋では、料理の執筆の伝統は、紀元前XNUMX世紀のアルケストラトス(アルケストラトスを参照)の仕事にまでさかのぼります。 J.-C.、そのうちフラグメントのみを知っています。 ローマの古代から、XNUMX世紀の終わりにさかのぼるレシピの複合コレクションだけが私たちに降りてきました。 J.-C.そしてそのいくつかのコピーはカロリンギアン時代まで流通していました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合