酒石酸 酒石酸: 酒石酸はワインに含まれる天然の酸で、植物の世界では広まっていません。 その割合は、ブドウの成熟中に減少します。 この酸(重酒石酸カリウム)の塩の結晶は、寒さにさらされたボトルに現れることがあります.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合