均質化 ホモジナイゼーション: nf ホモジナイゼーションは、高圧下で乳脂肪の小球を非常に細かい粒子に分解する技術です。 その後、均一に分散され、表面に浮き上がりません。 ホモジナイゼーションは、牛乳の保存(低温殺菌、殺菌)の熱処理を容易にし、パッケージの壁に沿ってクリームが付着するのを防ぎます。 それは牛乳をより消化しやすくします.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合