テイスティング テイスティング: nf テイスティングとは、視覚、嗅覚、味覚、および触覚 (および特定の非常にまれなケースでは聴覚) による評価の後、ワイン (または他の食品) に適用される専門知識です。 専門知識に関して言えば、官能評価の後、そのテロワール、ブドウ品種、ヴィンテージの特性を考慮して、あるべき姿と比較して、ワインをそのまま比較することによって客観的な判断を下すことが問題です。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合