コンフィ コンフィ: adj. 「コンフィ」は、コンフィされたもの(製品、果物、肉、野菜など)を修飾します。 (コンフィを参照)。 キュウリ、小さなきゅうりの酢漬け。 鴨砂肝のコンフィ(脂身)。 砂糖漬けの果物:果物を砂糖溶液に浸し、つや消しまたはつや消しにした菓子。 砂糖漬けのフルーツを使ったケーキ。 砂糖漬けのサラダ: うっかり油に長時間浸しすぎてしまったグリーンサラダ。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合