エキストラバージン エクストラバージン: エクストラバージンという用語は、特定のオリーブオイルを表します。 エクストラバージン オリーブ オイル (EVOO またはエクストラ バージン、さらにはエクストラ バージン) としての資格を得るには、オリーブ オイルは、最初のコールド プレス、つまり、化学薬品や熱を使用せずに機械的プロセスのみで抽出されたものでなければなりません。 . 収量は少なくなりますが(オリーブである果実に含まれる油の85%しか抽出されません)、圧搾... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合