エメンタールフランスのエメンタール フランスのエメンタール:エメンタールはスイス産のチーズで、今日では多くの国で工業的に製造されています。 フランス産のメインチーズです。 生産量は年間約245トンであり、この生産量の000〜4%はPGI(保護された地理的表示)によって保護されたエメンタールです。 国立原産地品質研究所 (INAO) によると、フランスのエメンタールには XNUMX 種類あり、そのうちの XNUMX 種類は保護されています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合