マントヴァのスブリソロナSbrisolona(イタリアンペストリー) スブリソロナ (イタリアのペストリー): スブリソロナはマントヴァの典型的なデザートで、残り物の小麦粉 (小麦粉とトウモロコシ粉) で作られ、時間をかけてアーモンドで風味が豊かになる貧しい料理として生まれました。スブリソロナという名前は、ケーキは簡単に崩れます(イタリア語で「崩れる」をsbricciolareと言います)。実際、それは時間をかけて手で崩し、楽しみながら崩れなければならないデザートです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合