プロヴPlov(ウズベキスタン料理) プロフ (ウズベキスタン料理): プロフ (/plɔf/ と発音) は、チャーハン、野菜 (ニンジン、ひよこ豆、ニンニク)、羊肉、子羊肉、または牛肉をスパイスで味付けして作る料理です。 ウズベク語やタジク語では普通の食事のことを指し、オシュ(またはオシュ)とも呼ばれます。 お祝いの食事として、ウズベク語でパロフ、タジク語でオシ・パロフと呼ばれ、国民食であるウズベキスタンとインドで主に消費されている中央アジアの名物です。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合