三重カンクンMie kangkung(インドネシア料理) Mie kangkung(インドネシア料理) :ミーカンクン(文字通り:「カンクンヌードル」)は、 soupe de 麺 インクルード 野菜 インドネシア語のカンクン (水ほうれん草)、通常は一緒に提供されます ミートボール バクソ と キノコ。 それは 専門 ベタウィキッチン (*) から、 ジャカルタ en インドネシア.(*) ベタウィ (フランス語ではバタヴィアンとも呼ばれます) は、インドネシアの首都ジャカルタの「先住民」に与えられた名前です。黄色の麺と 卵 あります 付随 A soupe 厚いです 色は茶色、で作られています 培養液 de チキン または 牛肉, 増粘 いくつかと タピオカ, スパイシー et 混合 とニンニク と ケキャップマニス (醤油 甘い).その他 材料 含む ミートボール (バクソ)、 もやし、の キノコ, 固ゆで卵 de ウズラ et 振りかける by バワンゴレン (エシャロット フリット)そして少し追加しました ジュース コブミカン (コンバワ)と サンバル.関連記事:チキンヌードル三重セロール三重ココックミ・判じ絵ミーゴレン このコンテンツを共有する: