マロレッドゥス(イタリア料理) Malloreddus (イタリア料理): Malloreddus、または gnocchetti sardi (「小さなサルデーニャのニョッキ」) は、サルデーニャのパスタです。 彼らは間違いなく「ザ」サルデーニャのパスタです。 それらは、長さ 2 cm までの小さな殻の形をしており、デュラム小麦のセモリナと水から作られています。 地元の宗派: マロレッドゥスという名前がサルデーニャ語のどこでも受け入れられているとしても、次のような地元の宗派に遭遇します。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合