Majjige Huli(インド料理) : Le Majjige Huli est un プラットフォーム du カルナタカ (sud-ouest de l’インド) 準備 いくつかと 腐ったミルク 酸っぱい または バターミルク ウズラ. Il comprend généralement des 野菜 煮込んだ で ソース au バターミルク.
Le Majjige huli est une プラットフォーム traditionnel du Makara Sankranti qui est une journée de 祭日 du calendrier hindou, en l’honneur de Sūrya (*).
(*) Dans l’hindouisme, Sūrya (sanskrit : सूर्य, de la racine sanskrite sur ou svar, briller) est le dieu Soleil, fils d’Āditi et de Kashyapa. Il a quatre épouses, Samjnâ, la connaissance, Râjnî, la souveraineté, Prabhâ, la lumière et Châyâ, l’ombre.